Actualités

La semaine du gout a débuté le 11 septembre. Vous trouverez les différentes activités proposées sur le site www.gout.ch.

Le thème de cette année est le gaspillage alimentaire. Vous trouverez ici des conseils pour lutter contre ce gaspillage.

Florence Authier parle d'alimentation durable lors de l'émission Bulle d'air sur RTN

Une ballade découverte des fruits et légumes de la région offerte par le Service de la Santé publique. Infos ici

Les «superaliments» promettent santé, bien-être et jeunesse prolongée. S’ils renferment bien des nutriments utiles, les preuves scientifiques manquent. La FRC en a choisi quelques-uns et les compare avec des équivalents plus locaux. Ils sont peut-être moins glamour, mais tout aussi savoureux !

Croqu'saison : une collaboration avec RTN pour parler de produits de saison. Les myrtilles et les pois chiches pour débuter !

La Société Suisse de Nutrition propose une infographie présentant l'impact écologique de différents aliments... intéressant !

Cette conférence est malheureusement annulée !

Comment coupler environnement et équilibre alimentaire ?

Le Groupe Neuchâtelois des diététicien/nes ASDD (association suisse des diététicien/nes) vous offre une conférence animée par Charlotte de la Baume (Beelong), Audrex Rieben et Véronique Guerne (diététiciennes HES), Laureline Meylan (Master en Natural Resource Management).

Toutes les infos sur ce lien.

On vous attend nombreux le mercredi 11 mars !

Une vidéo avec quelques infos pour une alimentation durable

Uglyfruits dit stop au calibrage et au gaspillage !

Quelques conseils pour limiter le gaspillage alimentaire durant les fêtes de fin d'année

Comment concilier une alimentation responsable, les soucis écologiques et les recommandations nutritionnelles ... un article intéressant !

Ils disent NON aux mets précuisinés